圣罗赫出世于法国蒙彼利埃的贵族家庭，大约是在13世纪90时代到1350年之间。在前往罗马朝觐途中遭受瘟疫，所以，圣罗赫留在托斯卡纳的阿夸蓬登特帮助患者。数年后，返乡途中身染瘟疫，一条狗为他舔舐伤口，并给他带来食物，终究恢复。返乡后被误认为奸细，死于狱中。人们在他身上发现了“天使手迹”，称其升天后将成为瘟疫患者的保护圣徒。崇拜他的最早依据出现在15世纪初。他的传说在威尼斯非常盛行。 画像中的圣罗赫一般是站姿，头戴朝觐者的帽子，拿着手杖和扇贝壳，身边有给他食物的狗。左腿显露，显出腿根部的淋巴结肿块。 　　在1477年至1479年泼辣意大利北部的黑死病期间，人们对圣罗赫的崇拜日益高涨。