人人都爱吃肉。古埃及人也是如此。古埃及人吃的肉和现在的非洲东北部十分接近，首要有牛肉(较贵)、羊肉、鹅肉和鸽子肉、鹌鹑肉。文献记载，因猪是赛特神的坐骑，上埃及以为猪肉不洁净，而猪肉不才埃及却很受欢迎，上下埃及统一后，曾阻止吃猪肉，只是在晚期才解禁。 　　刻有供品清单的马斯塔巴墙面残片 现在正在浙博“古埃及文明展”中展出刻有供品清单的马斯塔巴墙面残片 现在正在浙博“古埃及文明展”中展出 　　透过这块残片，咱们依次能够看到古埃及人对肉类供品的描绘：五种生肉(前蹄，大腿，肾，小腿，肋眼)，五种熟肉(肝，脾，炸肉排，片状或块状肉排，胸肉)，最终是五种禽肉(两种鹅肉，两种鸭肉和一种斑鸠肉)。 　　不过在古埃及，并不是家家户户能都享遭到肉的。肉类在古埃及归于奢侈品，首要出现在有钱人的餐桌上。关于古埃及的穷户来说，肉不是日常食物，一般在宴会的时分才会食用。他们通常会先通过劳动取得谷物、鱼和蔬菜，然后再用剩余的谷物交流肉和酒这样的奢侈品。穷户有时也能够买到鹅，鸭，鹌鹑和鹤等野禽以及家禽。此外，他们首要用豆类、蛋类、奶酪中氨基酸来替代蛋白质的摄入。